Leindotteröl

Die Omega-3-Fettsäuren im Leindotteröl sind effektiv, denn sie wirken sich im menschlichen Körper ähnlich positiv aus wie eine fischreiche Ernährung. Doch nicht nur das, denn beim Leindotteröl ist insbesondere die Kombination mit den Omega-6-Fetten im Verhältnis 3:1 interessant. Zu alledem enthält Leindotteröl Vitamin E, welches als Antioxidans wirkungsvoll ist. Es wird in der kalten Küche angewendet.